Numéro Cent is een appartement van 95 m² in het bruisende Sint-Gillis en veel meer dan zomaar een logeeradres. Het is bedacht als een intiem toevluchtsoord, waar je onthaast, de tijd zijn werk laat doen en je je helemaal thuis voelt. De flat bevindt zich in een karakteristiek herenhuis met royale proporties en verfijnd lijstwerk. Het interieur combineert historische charme met moderne elegantie en is minutieus uitgewerkt door interieurarchitecte Elona Pinto. Mathilde Hatte en Richard Schaffer, het koppel achter het restaurant Le 203, hebben hier een schat van een flat ingericht. Die weet hun liefde voor elegantie en precisie feilloos te vatten en is helemaal in lijn met hun culinaire filosofie. De ruwe maar verfijnde keramiek van Marie Brisart, hun vaste creatieve partner, past perfect in het geheel en getuigt van oog voor detail. En dat is precies wat deze flat zijn unieke charme verleent. Het appartement ontvouwt zich in twee complementaire werelden: op de begane grond een intieme, coconachtige sfeer, met muren die bekleed zijn met textiel in gebroken wit en een bruin kamerbreed tapijt dat rust en geborgenheid uitstraalt; boven bevindt zich een verdieping met veel lichtinval, waar de diepe roodtint van de roestvrijstalen keukenvloer, het hoofdeinde van het bed en de dressing van de tweede slaapkamer een pittig accent toevoegt. Het meubilair brengt een geraffineerd evenwicht van vintage vondsten van studio La Kasbah en eigentijdse Belgische ontwerpen van Vormen en Muller Van Severen. De keuken is het kloppende hart van de woning en is gevuld met Belgisch lekkers (van Bamboo-granola en Belga & Co-koffie tot Rish-kombucha en Buddy Buddy-spread). Ze zet de gastvrijheid verder die de eigenaars zo dierbaar is. De badkamer, met blauwe mozaïektegels en grafische details, ademt wellness en is verrijkt met verzorgingsproducten van Ray Care uit Gent. Tot slot brengt een boekenkast met zorgvuldig gekozen boeken en tijdschriften een moment van verstilling midden in de stad.
Numéro Cent: St. Bernardusstraat 100, 1060 Sint-Gillis.